Белки 29,81 г
Липиды (жиры) 32,34 г
Углеводы 0,36 г
Энергетическая ценность 413,0 ккал

Поиск продуктов

Фото

Сыр Грюйер. Фото
Сыр Грюйер. Фото
Сыр Грюйер. Фото
Сыр Грюйер. Фото
Сыр Грюйер. Фото

Состав

Вещество Содержание в 100 г продукта
Белки  29,81 г
Триптофан  0,421 г
Треонин 1,089 г
Изолейцин 1,612 г
Лейцин 3,102 г
Лизин 2,71 г
Метионин 0,822 г
Цистин 0,304 г
Фенилаланин 1,743 г
Тирозин 1,776 г
Валин 2,243 г
Аргинин 0,972 г
Гистидин 1,117 г
Аланин 0,958 г
Аспарагиновая кислота 1,645 г
Глутаминовая кислота 5,981 г
Глицин 0,533 г
Пролин 3,869 г
Серин 1,719 г
Вещество Содержание в 100 г продукта
Липиды (жиры)  32,34 г
Насыщенные жирные кислоты 18,913 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 10,043 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 1,733 г
Вещество Содержание в 100 г продукта
Углеводы  0,36 г
Сахар 0,36 г
Пищевые волокна  0,0 г
Вещество Содержание в 100 г продукта
Кальций, Ca 1011,0 мг
Железо, Fe  0,17 мг
Магний, Mg 36,0 мг
Фосфор, P 605,0 мг
Калий, K 81,0 мг
Натрий, Na 336,0 мг
Цинк, Zn  3,9 мг
Медь, Cu 0,032 мг
Марганец, Mn 0,017 мг
Селен, Se 14,5 мкг
Вещество Содержание в 100 г продукта
Витамин А 948,0 МЕ
Ретинол  268,0 мкг
Витамин А, RAE 271,0 мкг
Бета-каротин 33,0 мкг
Альфа-каротин 0,0 мкг
Бета-криптоксантин 0,0 мкг
Ликопин 0,0 мкг
Лютеин и зеаксантин 0,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол)  0,28 мг
Витамин D  24,0 МЕ
Витамин D3 (холекальциферол) 0,6 мкг
Витамин D (D2 + D3) 0,6 мкг
Витамин С  0,0 мг
Тиамин  0,06 мг
Рибофлавин  0,279 мг
Ниацин 0,106 мг
Пантотеновая кислота 0,562 мг
Витамин B6  0,081 мг
Фолиевая кислота, всего 10,0 мкг
Фолиевая кислота  0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE 10,0 мкг
Витамин B12  1,6 мкг
Холин  15,4 мг
Витамин К (филлохинон)  2,7 мкг
Вещество Содержание в 100 г продукта
Холестерин  110,0 мг
Вещество Содержание в 100 г продукта
Зола 4,3 г
Алкоголь 0,0 г
Вода 33,19 г
Кофеин 0,0 мг
Теобромин 0,0 мг