Белки 0,91 г
Липиды (жиры) 0,25 г
Углеводы 9,54 г
Энергетическая ценность 39,0 ккал

Персики — вкусные и полезные плоды теплолюбивых деревьев семейства розовых. «Малум персикум» в переводе с латыни означает персидское яблоко. Преобладающую часть сахаров персика составляют фруктоза и глюкоза. В свежем персике калий и натрий соотносятся как 7:1, в сушеном как 10:1, что и придает им противо-отечные свойства. Полезны персики от малокровия, для оздоровления кишечника и стимуляции сокращений желчного пузыря.

Поиск продуктов

Фото

Персики. Фото
Персики. Фото
Персики. Фото
Персики. Фото

Состав

Вещество Содержание в 100 г продукта
Белки  0,91 г
Триптофан  0,01 г
Треонин 0,016 г
Изолейцин 0,017 г
Лейцин 0,027 г
Лизин 0,03 г
Метионин 0,01 г
Цистин 0,012 г
Фенилаланин 0,019 г
Тирозин 0,014 г
Валин 0,022 г
Аргинин 0,018 г
Гистидин 0,013 г
Аланин 0,028 г
Аспарагиновая кислота 0,418 г
Глутаминовая кислота 0,056 г
Глицин 0,021 г
Пролин 0,018 г
Серин 0,032 г
Вещество Содержание в 100 г продукта
Липиды (жиры)  0,25 г
Насыщенные жирные кислоты 0,019 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0,067 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0,086 г
Вещество Содержание в 100 г продукта
Углеводы  9,54 г
Крахмал 0,0 г
Сахар 8,39 г
Сахароза 4,76 г
Глюкоза (декстроза) 1,95 г
Фруктоза 1,53 г
Лактоза 0,0 г
Мальтоза 0,08 г
Галактоза 0,06 г
Пищевые волокна  1,5 г
Вещество Содержание в 100 г продукта
Кальций, Ca 6,0 мг
Железо, Fe  0,25 мг
Магний, Mg 9,0 мг
Фосфор, P 20,0 мг
Калий, K 190,0 мг
Натрий, Na 0,0 мг
Цинк, Zn  0,17 мг
Медь, Cu 0,068 мг
Фтор, F 4,0 мкг
Марганец, Mn 0,061 мг
Селен, Se 0,1 мкг
Вещество Содержание в 100 г продукта
Витамин А 326,0 МЕ
Ретинол  0,0 мкг
Витамин А, RAE 16,0 мкг
Бета-каротин 162,0 мкг
Альфа-каротин 0,0 мкг
Бета-криптоксантин 67,0 мкг
Ликопин 0,0 мкг
Лютеин и зеаксантин 91,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол)  0,73 мг
Бета-токоферол 0,0 мг
Гамма-токоферол 0,02 мг
Дельта-токоферол 0,0 мг
Витамин D  0,0 МЕ
Витамин D (D2 + D3) 0,0 мкг
Витамин С  6,6 мг
Тиамин  0,024 мг
Рибофлавин  0,031 мг
Ниацин 0,806 мг
Пантотеновая кислота 0,153 мг
Витамин B6  0,025 мг
Фолиевая кислота, всего 4,0 мкг
Фолиевая кислота  0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE 4,0 мкг
Витамин B12  0,0 мкг
Холин  6,1 мг
Дигидрофиллохинон 0,0 мкг
Витамин К (филлохинон)  2,6 мкг
Бетаин 0,3 мг
Вещество Содержание в 100 г продукта
Холестерин  0,0 мг
Фитостеролы 10,0 мг
Вещество Содержание в 100 г продукта
Зола 0,43 г
Алкоголь 0,0 г
Вода 88,87 г
Кофеин 0,0 мг
Теобромин 0,0 мг